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Investigadores de la UMH presentan en Polonia un proyecto sobre la transformación del dátil ilicitano en ingredientes funcionales

Investigadores de la UMH presentan en Polonia un proyecto sobre la transformación del dátil ilicitano en ingredientes funcionales

amingorance por | sep 23, 2026 | Catedra Palmeral d'Elx

Un grupo de investigadores de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) han participado en la 11 Conferencia Internacional sobre Calidad y Seguridad en la Cadena de Producción de Alimentos, celebrada en Wrocław (Polonia). Durante su intervención, el director de...

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